En Lezzetli Havuçlu Kek Tarifi: Adım Adım Anlatım ve İpuçları

İçindekiler

• Giriş
• Havuçlu Kek İçin Gerekli Malzemeler
• Havuçlu Kek Nasıl Yapılır? Adım Adım Anlatım
• Havuçlu Kek Yapımının Püf Noktaları
• Havuçlu Kek Sunum Önerileri
• Havuçlu Kek Besin Değerleri

Giriş

Havuçlu kek, hem lezzetiyle hem de sağlıklı içeriğiyle gönülleri fetheden bir klasik. Bu yazımızda, evde kolayca hazırlayabileceğiniz, mis kokulu ve yumuşacık bir havuçlu kek tarifini adım adım anlatacağız. Ayrıca, havuçlu kek yapımının püf noktalarını ve sunum önerilerini de paylaşacağız.

Havuçlu Kek İçin Gerekli Malzemeler

İşte enfes bir havuçlu kek için ihtiyacınız olan malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı rendelenmiş havuç
• 1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı un

Havuçlu Kek Nasıl Yapılır? Adım Adım Anlatım

1. Yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
2. Sıvı yağı ekleyip karıştırın.
3. Rendelenmiş havuç ve ceviz içini ekleyip karıştırın.
4. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını karıştırın.
5. Kuru malzemeleri sıvı malzemelere azar azar ekleyerek karıştırın.
6. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.

Havuçlu Kek Yapımının Püf Noktaları

• Yumurtaların oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar.
• Havuçları rendelerken çok sulu kısımlarını kullanmamaya özen gösterin.
• Kek kalıbını iyice yağlayıp unlayarak kekin yapışmasını engelleyebilirsiniz.
• Fırınınızın özelliklerine göre pişirme süresini ayarlayabilirsiniz.
• Keki fırından çıkardıktan sonra 10 dakika kadar kalıbında dinlendirin, sonra servis tabağına alın.

Havuçlu Kek Sunum Önerileri

Havuçlu keki dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpebilir, krem peynir glazürü ile süsleyebilir veya ceviz içi ile süsleyebilirsiniz. Yanında bir fincan çay veya kahve ile servis yapabilirsiniz.

Havuçlu Kek Besin Değerleri

Aşağıdaki tablo, yaklaşık bir dilim havuçlu kekin ortalama besin değerlerini göstermektedir. Değerler, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir.

Sağlıklı yaşam yolculuğunuzda size destek olacak bir uygulamadan bahsetmek isteriz: FitMi! FitMi, kişiselleştirilmiş egzersiz ve beslenme programlarıyla hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olur. Hemen indirin ve sağlıklı yaşama ilk adımı atın!

👉 FitMi İndir Android

👉 FitMi İndir iOS