Havuçlu Kek Tarifi: Lezzetli ve Kolay Adımlar!

İçindekiler

• Giriş
• Malzemeler
• Havuçlu Kek Nasıl Yapılır?
• Püf Noktaları
• Besin Değerleri
• FitMi ile Sağlıklı Kalın!

Giriş

Havuçlu kek, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatiftir. Özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezi olan bu kek, içerdiği havuç sayesinde vitamin ve mineral açısından da zengindir. Bu tarifle, evde kolayca hazırlayabileceğiniz, mis kokulu ve yumuşacık bir havuçlu kek yapacaksınız.

Malzemeler

İşte ihtiyacınız olan malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı rendelenmiş havuç
• 1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
• 2.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Havuçlu Kek Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
2. Sıvı yağı ekleyip karıştırın.
3. Rendelenmiş havuç ve ceviz içini ekleyip karıştırın.
4. Un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını ayrı bir kapta karıştırın.
5. Kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
6. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
8. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin.
9. Soğuduktan sonra servis yapın.

Püf Noktaları

• Havuçları rendelerken çok sulandırmamaya özen gösterin.
• Ceviz içini kullanmadan önce hafifçe kavurmak lezzetini artırır.
• Kek kalıbını iyice yağlayıp unlamazsanız kekiniz yapışabilir.
• Fırınınızın ısısına göre pişirme süresi değişebilir, bu yüzden kürdan testini ihmal etmeyin.
• En önemli püf noktası ise, malzemelerin oda sıcaklığında olmasıdır.

Besin Değerleri (1 dilim için yaklaşık)

FitMi ile Sağlıklı Kalın!

Havuçlu kekin tadını çıkarırken, günlük aktivite ve beslenme düzeninizi takip etmek için FitMi mobil uygulamasını kullanabilirsiniz. FitMi ile hedeflerinize ulaşmak artık çok daha kolay!

👉 FitMi İndir Android

👉 FitMi İndir iOS